
オホーツク海沿いで獲れる
三大がにといえば、
繊細な身とクリーミーなみその毛がに、
かにの王様とも呼ばれるたらばがに、
身の甘みが強くみそが濃厚な
かにの女王・ずわいがに。
オホーツクはそんな三大がにの漁地なのです。
紋別漁師こだわりの急速冷凍で、
水揚げ直後の鮮度をそのままに
お召し上がりいただけます。

かにの王様・たらばがにを
水揚げ後に手早く釜茹でし、
急速凍結させて鮮度を保っています。
お好みのスタイルで
豪快にお召し上がりください。
たらばがに姿ボイル 約1.6kg など

鮮度をそのままに茹で上げた
オホーツク産のずわいがに。
身は甘みが強く、みそは濃厚。
かに本来の旨みを満喫できます。
ずわいがに姿 1尾
計約600g など

紋別沖産の毛がに。
びっしりと詰まった繊細な身に
クリーミーなかにみそが特徴です。
毛がに姿 2尾
計約1.0kg など